750 grammes
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18 janvier 2012

Pizza Calzone Jambon Fromage 10 PP

Pizza Calzone Jambon Fromage 10 PP
4 personnes Ingrédients: 300 gr de pâte à pizza , 100 gr de créme fraiche 4% , 4 CC de moutarde , 180 de jambon blanc dégraissé , 120 gr de gruyére allégé (perso j'en mets moins mais pas de l'allégé) , 1 pincée de poivre Préparation : Préchauffer le four...
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12 janvier 2012

Terrine Blanche

Terrine Blanche
pour 10 personnes 2PP/pers Ingrédients : -600 g d'escalope de dinde -150g d'escalope de veau -200g de filet mignon -100g de bacon -3 échalotes -1 bouquet de persil -1 petit oeuf -3 CS de cognac ou d'armagnac -thym -3 feuilles de laurier -1 sachet de préparation...
3 janvier 2012

Feuilleté au Thon 2pp la tranche

Feuilleté au Thon 2pp la tranche
Menu Nouvel An (Chap.3) pour 18 tranches (soir une pâte feuilletée ) Ingrédients : 200 gr de thon au naturel (6 PP), 1 oignon , 1 jaune d'oeuf (2 PP), 2 CS de moutarde , 1 pate feuilletée allégée(22 PP) , 90 gr de gruyére râpé (6 PP) , persil , ciboulette,...
2 janvier 2012

Minis Quiches (3 PP la quiche)

Minis Quiches (3 PP la quiche)
Menu Nouvel An (chap.2) Pour 6 minis quiches Ingrédients : une demi pâtes feuilletées à 20% de MG (4PP), 50 gr de bacon en allumettes (1,5 PP), 12 CS de CF à 4% (4PP), 1 oeuf (2PP) , 60 gr de gruyére allégé (4PP) Préparation : faire revenir les lardons...
16 août 2011

BIENVENUE ...

Comme moi vous aimez cuisiner , bien manger mais ne pas vous prendre la tête ... Comme moi vous souhaitez perdre du poids (ou pas d'ailleurs) ... Comme moi vous pensez que l'union fait la force ( et l'oignon fait la sauce ...) Alors je vous souhaite ,...
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