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11 avril 2013

Carry de volaille re visité - 7 PP -

Pour 1 personne

Ingrédients : 200 gr de Julienne de légumes (surgelés) - 4 tomates coupées en morceaux - 1 oignons - 1 saucisse de volaille - 1 CC de beurre - 4 CS de semoule cuite- sel , poivre , épices - 250 ML d'eau 

 

Préparation : faire blanchir les oignons avec le beurre - ajouter la julienne de légumes puis les tomates , mélanger - laisser cuire qq minutes à feu doux - verser l'eau puis ajouter la saucisse de volaille - saler , poivrer , épicer ( j'ai choisi le pili - pili ) - laisser cuire à feu doux ( ajouter de l'eau si nécessaire ) - servir chaud avec de la semoule (par exemple )

 

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