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7 octobre 2012

Blanc de poulet à l'ananas 3 PP

Pour 1 personne

INGREDIENTS : 1 escalope de poulet (100gr) , 2 tranches d'ananas (en boîte) , un bouillon cube , 500 ML d'eau (plate ou gazeuse)

 

PREPARATION : faire fondre le bouillon cube dans 500 ML d'eau portée à ébullition

Dans un plat allant au four , déposer les escalopes de poulet , saler , poivrer , couvrir des tranches d'ananas , arroser avec le bouillon , mettre au four a 180° (le temps que les escalopes soient cuites , en fonction de l'épaisseur )

Servir avec des pâtes (à comptabiliser )

 

IMG_9706

 

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